La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja-Sevilla) se reúne para discutir sobre la sostenibilidad y rentabilidad en el sector de los cereales y las oleaginosas en la 39 edición de la Jornada de Cultivos Herbáceos que se llevará a cabo a las 11,45 horas en Carmona (Sevilla).
En un comunicado, la asociación alerta sobre la amenaza para la rentabilidad de los cultivos herbáceos de secano debido a los bajos precios y el incremento de los costes. En los últimos diez años, en España se han sustituido casi 550.000 hectáreas de cereales u oleaginosas por olivar, almendro o pistacho, entre otros cultivos leñosos.
Ante esta preocupación, Asaja Sevilla ha decidido focalizar esta edición de la jornada en la sostenibilidad y rentabilidad de los cultivos herbáceos extensivos. La jornada no solo abordará la situación y perspectivas del mercado de cereales y oleaginosas, sino también aspectos que puedan mejorar la sostenibilidad y reducir costes en estos cultivos.
La inauguración estará a cargo del presidente de Asaja Sevilla, Ricardo Serra, y el cierre contará con la presencia del alcalde de Carmona, Juan Manuel Ávila, y el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Manuel Gómez. Además, expertos en el tema como el catedrático Manuel Pérez y el ingeniero agrónomo Manuel Gómez abordarán la situación de la colza y el girasol, respectivamente.
Durante la jornada se presentará InterraScan, una aplicación que permite mejorar la salud y rentabilidad del cultivo al conocer la textura, nutrientes y contenido de carbono del suelo. Por último, el especialista en el comercio de cereales y oleaginosas Pedro Villa ofrecerá información sobre la situación actual y perspectivas del mercado en este sector.
