Un grupo de más de 1.200 ovejas fue el centro de atención el pasado fin de semana en Salteras (Sevilla), durante un evento denominado «celebración de la trashumancia». Esta iniciativa fue organizada por la asociación ecológica Ándalus en colaboración con el pastor Miguel Muñoz y el apoyo del ayuntamiento local.
Según explicó Juan Daniel Díaz, miembro activo de Ándalus, se llevó a cabo una caminata trashumante de aproximadamente siete kilómetros, partiendo desde el merendero de la Cañada de la Isla en el cortijo Villadiego de Valencina de la Concepción hasta el tramo del arroyo Riopudio en Salteras.
El rebaño, compuesto por alrededor de 1.200 ovejas a cargo del pastor Miguel Muñoz, realizó este traslado como parte de su rutina habitual en busca de pastos frescos. Según Díaz, la trashumancia es considerada por la Unesco como la forma más sostenible de producción de alimentos, razón por la cual ha sido reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
