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En la localidad de Carmona (Sevilla), dará inicio este lunes una serie de seminarios que marcarán el comienzo de la segunda semana de la XXII edición de los Cursos de Verano de la Universidad Pablo de Olavide (UPO). En total, tres cursos se abrirán camino: ‘Comunicación política: estrategias para un contexto de polarización. 3ª edición’, ‘Filmar la realidad: el retrato cinematográfico’ y el taller ‘Experiencia única sensorial: aromas, color, sabor y textura de los vinos a través de las catas’. Mientras que el curso de comunicación política se llevará a cabo de forma dual, tanto presencial como online, los cursos de cine y catas serán exclusivamente presenciales.
Además, a lo largo de la semana se llevarán a cabo otros simposios sobre flamenco, bienestar emocional, precariedad laboral, ciberseguridad, inteligencia artificial y enfermedades mitocondriales, según informó la UPO en un comunicado.
El curso ‘Comunicación política: estrategias para un contexto de polarización. 3ª edición’ se extenderá desde el lunes 24 hasta el miércoles 26 de junio, bajo la dirección de los profesores de la UPO Marta Vélez Rodríguez y José Manuel Trujillo. La jornada inaugural contará con la conferencia del director de la Fundación Centro de Estudios Andaluces, Tristán Pertíñez Blasco, quien abordará ‘La aportación de la investigación socio-política en la comprensión de la polarización’.
Participarán en el simposio ese mismo día la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Málaga, Patricia Navarro; el director senior de Asuntos Públicos de España y Portugal en LLYC, Carlos Ruiz Mateos, y el director de Comunicación del Grupo Amavir, Roberto Rodríguez Andrés. Los temas a tratar incluirán la dialéctica, los asuntos públicos y la persuasión política en tiempos de polarización.
Asimismo, comenzará también el curso ‘Filmar la realidad: el retrato cinematográfico’, un seminario intensivo de cine documental dirigido por el director de cine nominado al Goya Mateo Cabeza Rodríguez. El primer día se dará un vistazo a la introducción al cine de la realidad y los retratos cinematográficos.
Finalmente, el taller ‘Experiencia única sensorial: aromas, color, sabor y textura de los vinos a través de las catas’ también iniciará el lunes. Este taller, dirigido por la profesora de la Universidad Pablo de Olavide, Manuela Domínguez Orta, y coordinado por la profesora Laura Gómez Ruiz, tiene como objetivo enseñar a los participantes a apreciar el vino desde diferentes perspectivas: aromas, color, sabor y textura, para que vivan las catas como una experiencia sensorial única.
Durante la jornada se abordarán temas como los aspectos básicos del mundo del vino, se realizará un recorrido sensorial por los vinos blancos con degustación de diversas referencias, y se apreciará la diversidad de los vinos tintos, que también serán degustados durante el taller. Los vinos generosos y el vermut también tendrán su espacio en este curso.